【美食餐廳】萬里大啖螃蟹@漁莊
上週末,我跟張小黑簡直就是失心瘋,接連兩天都跑去北海岸,不為賞風景、不為吹海風,只單純為了吃螃蟹;而且其中一次還是騎摩托車從永和飆到萬里,騎到屁屁都快要開花啦!呼~果真是瘋到一個境界。不過,能讓我們這般瘋狂,那地方、那食物肯定有其獨特的魅力,Let’s go!來看看我們吃了啥好料?
螃蟹當然是重頭戲!週六雖然只有我們夫妻倆去吃,但依然相當豪氣地點了5隻花蟹(聽說三點蟹要過一陣子才有,哈~又有藉口去吃了),當料理好的螃蟹端上桌時,跟我們併桌一起用餐的三位阿姨不禁瞠口結舌,愣了5秒鐘,然後問說:「這….都是你們要吃的嗎?」是的,沒錯,我們夫妻倆就可以把它們解決了,而且我們還有點其他菜(略,因為跟週日菜色重複,週日菜色更豐富,容我等一會兒介紹啦!)
在介紹週日豐盛的海鮮大餐前,一定要先帶大家瞧瞧咱們買螃蟹的地方。大家可能會覺得奇怪,螃蟹不是直接在海鮮餐廳點的其中一道菜嗎?基本上應該是這樣沒錯;不過,我們有認識的朋友(之前裝潢新家的木工師傅”阿國“)在這兒賣海產,當然要跟他選購最新鮮的囉!所以我們來萬里,總是先在”阿國“那兒買好螃蟹,再拿到用餐的餐廳─”漁莊“料理(5隻花蟹料理費約150元,依食材多寡而有所調整),並加點其他菜餚。(”阿國“的海產攤距離”漁莊“超近,大概只有10步左右的距離囉!詳細地理位置請見最下方的地圖)
而且,要特別跟大家抱個好康,每逢週末,”阿國“除了賣新鮮海產外,還有賣現煮小卷、烤香腸唷!我真的超級超級…超級推薦”現煮小卷“,超鮮超甜,而且吃起來的口感嫩Q嫩Q,簡直就像鹹口味的QQ糖,很有嚼勁,會讓人忍不住一隻接著一隻吃呢!
拉回新鮮海產,”阿國“的主力產品還是以螃蟹為主,其次有透抽、各種時令魚等。瞧瞧那一箱箱活蹦亂跳的螃蟹,都還沒下鍋,就令人心花怒放、食指大動呀!
週六狂喀5隻花蟹的同時,我們也積極招募週日”狂食團“,最後共匯集了9個大人2個小朋友一起狂喀海鮮(實際戰力還是9個大人)。到底這回我們的戰力發會到什麼程度呢?登登~答案是”10斤花蟹“(約26隻,後來阿國又多送3隻,總共29隻,以下照片中那一大袋就是我們的),果然,物以類聚,真是太佩服我們這群”狂食團“了!連”漁莊”的老闆娘也頻頻對我們發出驚嘆聲,大概很少有客人喀螃蟹喀成醬吧?
哈哈哈~挑好大大一袋花蟹,趕緊到”漁莊“坐定,準備大快朵頤啦!
“漁莊“雖然是間位於海港邊的海鮮餐廳,但卻不會給人一種內部空間小小,空氣濕濕、鹹鹹、黏黏,外加一點昏暗的傳統海濱飲食小館風味;相對來說,內部空間還算寬敞,不會挪一下椅子就跟對桌相撞,光線也算明亮;此外,他們的大圓桌可是有經過一番設計的唷!非一般木頭圓桌,用的是玻璃材質,而且桌面下還有貝殼、海星、沙子等海洋象徵物作為裝飾,搭上桌子的淺綠色,塑造出另一種清新的海濱風味。
好菜一一登場囉!首先,就是主角─花蟹,10斤的量多到用一個大盤子裝不下,得分裝成2盤,當老闆娘接連2次為我們上菜時,再度一起四周食客們注意,個個對我們投以不可思議的眼神。無畏眾人目光, “狂食團“勇敢做自己,大家悶著頭拼命喀螃蟹,扣除本來就要外帶給親友的份量,”狂食團“最後的戰績是解決了18隻,嗯~其實也還好咩!周圍一起吃飯的鄰居們,真是太大驚小怪囉!
“狂食團“除了能吃外,當然還有另一項本事,就是相當瘋狂,解決了18隻螃蟹之後,竟然還興起還原殘骸的想法,一度不讓服務小姐清乾淨自己桌面上的螃蟹殼,小姐不解地問:「為什麼?」”狂食團“一口同聲:「我們還要照相啦!」小姐更是不解:「不是應該要吃之前照嗎?」然後帶著滿滿疑惑默默離開我們的桌子。您瞧瞧下面這張照片,”狂食團“高超食技,吃過的螃蟹還是保持著迷人姿態呀!哇哈哈哈(雙手叉腰,仰天長”笑”ing)
當然區區18隻花蟹,怎麼可能滿足”狂食團“?”阿國“深知我們的實力,相當阿莎力地請了四道菜─分別是涼扮海鋼盔(貝類)、清炒空心菜、現煮透抽&小卷,真的是”足感心”ㄟ~
有了”阿國“的熱情贊助,我們自然不用再點太多菜,因此,”只”再多點了5道菜,分別是涼拌苦瓜、壽司、烤魚、水煮鮮蝦、生魚片(依下圖由左至右、由上而下的順序)。在這兒,我又要特別推薦一道菜啦!那就是”涼拌苦瓜“,這兒的料理方式相當特別,之前雖也吃過”涼拌苦瓜“,但多半是用千島醬或沙拉醬作為醬汁,但”漁莊“卻創新做法,運用類似章魚燒的醬汁與柴魚片來料理,哇!不但把苦瓜的苦味降到最低,苦瓜吃起來也超水的,張小黑直說像在吃西瓜(不過,這跟苦瓜的新鮮度可能也有關係)。呼~連我這個苦瓜沒啥興趣的人,都深深愛上這滋味了呢!大家如果有機會來”漁莊“喀海鮮,千萬別忘了嚐嚐這道獨家好味唷!
飽餐一頓後,有小孩的”狂食團“成員,就去海邊溜溜小孩、玩玩沙,也當作是飯後消化。
至於沒小孩的”狂食團“成員,自然不用頂著大太陽,跑到沙灘上曬成人乾,所以……我們選擇”繼續吃”。這種艷陽高照的日子,就該在飽餐一頓後,再來一客”ㄘㄨㄚˋ冰”呀!您說是嗎?嗯~Wondrful Day!Perfect!
★美味何處尋★
漁莊‧日式壽司/平價海鮮
電話:(02)2492-7130
地址:台北縣萬里鄉龜吼村漁澳路64之2號
(走出”漁莊”,向左走10步左右即可看到”阿國”的海鮮攤,雖無明顯攤位招牌,但人氣很旺;尤其是週末,現煮小卷常常引來許多老饕呢!)













